Una deliciosa torta anima el alma!!

En Maracaibo y Barquisimeto, sigannos en facebook ;)

I love DONAS!!!!! DONUTS!!!!

Nada mas deliciosa e inspirador para esos dias de trabajo excesivo que regalarse una fantabulosa dona y recargar las pilas del cerebro! energia instantanea!

Torta de Melocoton!!!!!!!! Medio kilo!

torta de cumpleaños de melocoton rellena con crema pastelera uhmmm ricooo! se aceptan encargos!!!

Torta de brownie con frosting de chocolate

No me dieron ni tiempo de tomarle fotos apropiadas :p de una vez la picaron y a comer!!!!! Bueno esa torta fue mi regalo de cumpleaños a mi hermano fan del chocolate, no en vano digo que es un Buen regalo ;)

Proximamente receta de brownies para diabeticos!

Receta de Pasta Caprese

    Aunque esta nota se sale por completo del estilo del blog, recientemente me atreví a hacer un tipo de pasta diferente y no me arrepentí en absoluto.  Aunque tuve que darle mi toque al cambiar la pimienta por el adobo y el oregano por la cebolla larga (ya que use lo que habia en mi cocina) y quedo deliciosa!!! Sin embargo acá les dejo la receta original y ya que es un blog sobre antojos...

 Ingredientes:

    Picar el tomate y la mozzarella en cubitos. Mezclarlo aparte junto con los condimentos como el orégano picado, el ajo (puede ser en polvo) y la pimienta si os gusta y el aceite de oliva extravirgen. Aparte ir cocinando los spaghettis y una vez listo y escurridos volcar en ellos el contenido de nuestros condimentos previamente mezclados con el mozzarella. Si os gusta con mas aceite o mas condimento puedes ir rectificando el sazon mientras revuelves.

    Es importante que el mozzarella lo viertas en la pasta cuando ésta aun se encuentre caliente, así se derretira junto con los ingredientes. Es increible cuan sencilla y practica es esta pasta sin mencionar lo deliciosa y lo mejor es que no son ingredientes exóticos ni muy costosos. Cuando se animen a variar su pasta intenten esta deliciosa sencillez, me gusto tanto que la postee en un blog de dulces :p

Imagenes:

Un capuchino especial hecho en casa

Como viciosa del café que soy 

Ingredientes
1/2 taza de leche , 1 cucharadita de café instantáneo, 2 o 3 cucharaditas de azúcar, 1 cucharadita de chocolate rallado o en polvo,2 cucharada de crema de leche batida, canela en polvo.

Preparación
La forma tradicional de preparar el capuchino es con una cafetera express.
Aqui damos la receta para la preparación del capuchino artesanal, sin máquina express.

Calentar bien la leche sin dejarla hervir.Servir en una taza.
Incorporar el chocolate y el azúcar mezclando bien.
Lugo añadir café instantáneo y mezclar.
Luego agregar la crema de leche, revolviendo ligeramente.

Por último espolvorear con canela o chocolate segun sea tu gusto.

Receta de Cheesecake

cheesecake de Frambuesa 

Ahora que he aprendido a hacer cheesecakes realmente estoy muuuy emocionada con ello. nunca espere que fuera tan fácil, delicioso y practico y compartiré la receta con quien lea esto.
Ingredientes
500 gr de queso Crema
Galletitas de vainilla o chocolate c/n
150 gr de manteca
100 gr de azucar
4 huevos

Preparación

Cheseecake de fresas

Licuar las galletitas y agregar la manteca previamente derretida mezclando bien.
Forrar un molde con esta preparación.
Luego batir el queso con los huevos y el azúcar formando una mezcla cremosa.
Verter sobre la base de galletitas.
Llevar al horno a 180ºC hasta que adquiera consistencia o esté ligeramente dorado por arriba.
Dejarlo enfriar, desmoldar y decorar a gusto.

Para decorar colocale un topping de tu gusto como chocolate o fresas, uhm o frambuesas etc...

P.s: Si no te gusta la repostería pero te gusta comer postres siempre podrás encargarlo y disfrutarlo.